Quest’anno, la pizzeria festeggia il suo decimo anniversario, un traguardo importante che segna l’inizio di una nuova era. La NT Union, già proprietaria del punto vendita di Caltanissetta, ha grandi ambizioni per il marchio Sardasalata, con l’obiettivo di farlo diventare un punto di riferimento per la pizza di qualità in tutta la Sicilia nei prossimi tre anni.
“Abbiamo creduto fin da subito nel progetto Sardasalata e siamo entusiasti di poter continuare a scriverne la storia”, afferma Stefano Nicosia, Amministratore Unico della NT Union. “Riaprire la sede storica di Licata era un obiettivo fondamentale per noi, e siamo felici di poterlo realizzare già da giovedì 31 ottobre”.
A supportare la nuova
proprietà ci sarà Giuseppe Patti, cofondatore di Sardasalata e figura chiave
del progetto sin dall’inizio. “Non potevo mancare a questo nuovo capitolo”,
dichiara Patti. “Sardasalata è stata una rivoluzione nel mondo della pizza
siciliana, e sono orgoglioso di poter contribuire alla sua crescita futura,
seppure con un ruolo diverso”.
La Premiata Pizzeria Sardasalata, grazie alla sua attenzione per la qualità degli ingredienti e alla maestria dei suoi pizzaioli, è diventata un punto di riferimento per tutti coloro che cercano un’esperienza culinaria autentica e gustosa.
La Premiata Pizzeria Sardasalata è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza in Sicilia. Nata a Licata nel giugno 2014, questa pizzeria si è distinta fin da subito per la qualità dei suoi ingredienti, la maestria dei suoi pizzaioli e l’attenzione al dettaglio.
Il nome “Sardasalata” è un omaggio alla storia del quartiere di Licata dove è nata la pizzeria, un tempo fiorente centro per la lavorazione delle sarde salate. Questa tradizione locale si riflette nelle pizze, che combinano sapori autentici e creatività.
La pizzeria è nota per aver ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui il premio come “Seconda miglior Pizzeria d’Italia” assegnato dal portale Gastronauta.it. Il suo successo l’ha portata ad espandersi oltre i confini di Licata, con l’apertura di una nuova sede a Caltanissetta.
Cosa rende speciale la Pizzeria Sardasalata?
