Salute

Ci lascia Salvatore Falci: icona della storia culinaria di Caltanissetta, insuperabile la sua focaccia nissena

Redazione

Ci lascia Salvatore Falci: icona della storia culinaria di Caltanissetta, insuperabile la sua focaccia nissena

Sab, 14/09/2024 - 16:52

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Oggi il 14 settembre , viene a mancare il signor Salvatore Falci , un pezzo di storia di Caltanissetta conosciuto per le sue tipiche focacce ‘ pani cu a miusa’ nel suo ex negozio in piazza Garibaldi, la famosa rosticceria Falci . In questa mesta circostanza sarebbero molte le cose da ricordare , la tua professionalità,la tua solarità e la tua immensa bontà.
La notizia del decesso ha originato in tutti autentici sentimenti di incredulità e sconforto,nonché, tristezza e contrarietà nel vedere venir meno un uomo di grande professionalità e coraggio.


Oggi rimane il conforto d’aver lasciato un ricordo vivo nelle persone che ti hanno incontrato e conosciuto.
Con il tuo quotidiano agire hai fatto sentire la tua umanità. Sei, in breve una grande perdita , difficile da accettare, un grande vuoto difficile da colmare.
Che la terra ti sia lieve….
Ciao Salvatore

I funerali saranno celebrati lunedì 16 settembre presso la Cattedrale alle ore 11:00.