MILENA. A Milena c’è attesa per la XXVII Sagra della “Mbriulata”. L’evento si svolgerà venerdì 9 agosto alle Ore 20:30 – Via Nazionale/Piazza Garibaldi. La sagra è organizzata a cura della Pro Loco di Milena, con la presenza del “Gruppo Folk Herbessus” di Grotte e il gruppo “I Tammura di Girgenti”.

La tradizionale “Mbriulata” sarà accompagnata da un buon vino locale e sarà la grande attrazione per i palati più raffinati. Si tratta di un impasto di pane salato arrotolato e farcito con olive, cipolla e tritato di maiale che le donne preparavano per i loro uomini per consentirgli di mangiare a lavoro un cibo nutriente e gustoso. Una prelibatezza della tradizione che sarà riproposta venerdì 9 agosto a Milena.