L’agriturismo in Italia vale 12,5 miliardi. E’ quanto emerge dal rapporto di Ismea e Rete Rurale Nazionale, riferito ai dati del 2021. Il sistema agricolo rafforza il suo ruolo multifunzionale, spaziando dall’agriturismo, alla produzione di energia rinnovabile, alla prima lavorazione di prodotti agricoli o alla trasformazione di prodotti animali.