ROMA – Con i prezzi degli ortaggi che aumentano in media del 200% dal campo alla tavola e’ allarme speculazioni a causa del maltempo che ha colpito le regioni del Mezzogiorno dalle quali provengono gran parte delle produzioni orticole Made in Italy che finiscono sugli scaffali. E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti sugli effetti del gelo e della neve che hanno provocato nei campi danni incalcolabili al momento per il nuovo aggravarsi della situazione. Dalla Puglia alla Basilicata, dalle Marche al Lazio, dall’Abruzzo al Molise, dalla Sicilia alla Calabria sono salite oggi a decine di migliaia le aziende agricole che hanno perso le produzioni di ortaggi invernali prossimi alla raccolta per effetto del gelo. Oltre alle verdure, si contano – spiega la Coldiretti – serre danneggiate o distrutte sotto il peso della neve, animali morti, dispersi e senz’acqua perche’ sono gelate le condutture, ma anche aziende e stalle isolate che non riescono a consegnare il latte quotidiano e le verdure. Il risultato e’ che sono crollate del 70% le consegne dalla Puglia di ortaggi sia perche’ bruciati in campo sia perche’ i mezzi non possono ancora circolare liberamente per rifornire adeguatamente i mercati lungo tutta la Penisola.
Alcune referenze non sono piu’ presenti nei banchi dei mercati all’ingrosso e in quelli del dettaglio mentre per altre le disponibilita’ sono ridotte ai minimi termini e stando alle rilevazioni del Centro ortofrutticolo di Roma tra gli aumenti piu’ pesanti rispetto alla stessa settimana dello scorso anno spiccano il +350% delle bietole, il +233% dei cipollotti, il +225% degli spinaci, il +170% della lattuga, il 157% delle zucche, il 150% dei cavoli. Alcuni prodotti pero’ sono gia’ raccolti da tempo come mele, pere e kiwi e non sono dunque giustificabili eventuali rincari. Occorre inoltre evitare – aggiunge la Coldiretti – che vengano spacciati prodotti stranieri come nazionali per giustificare aumenti non dovuti e per questo la Coldiretti ha elaborato un vademecum per la frutta e verdura: – verificare l’origine nazionale per essere sicuri della stagionalita’ – di preferire le produzioni locali che non sono soggette a lunghi trasporto – privilegiare gli acquisti diretti dagli agricoltori. Un modo per aiutare in un momento di difficolta’ l’agricoltura di vaste aree del paese dove e’ positivo l’avvio delle procedure per la dichiarazione dello stato di calamita’ annunciato dalle regioni e dal Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina.
