CALTANISSETTA – Presso un noto negozio di Caltanissetta, si è svolto un corso di thè tenuto da Sabrina Lo Vullo che ne ha illustrato le caratteristiche. Un folto pubblico, attento ed affascinato, ha ascoltato la relatrice che ha sottolineato il fatto che oggi il thè è la seconda bevanda più utilizzata la mondo, dopo l’acqua.
Il thè è considerato salutare, ricco di proprietà benefiche: agisce molto bene come antiossidante ed ha notevoli capacità antiossidanti, in grado di contrastare la diffusione dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento e della degenerazione cellulare.
Al termine dell’esposizione teorica, si è passati al momento clou dell’incontro: la degustazione dei vari tipi di thè e degli immancabili pasticcini, lavorati con sapiente maestria ed arte da Sabrina Lo Vullo ed aiutata dalla figlia Monica Granatelli e da Enza Pirrera, che hanno presentato una serie di dolci dalle forme e dai colori accattivanti, in tema con le festività.
I presenti hanno potuto testare le qualità dei thè offerti dalla Lo Vullo, affiancando, oltre ai pasticcini, anche il panettone Fiasconaro, sponsor della serata.
Dopo i “fiumi” di thè e le dolcezze dei pasticcini, gli intervenuti hanno potuto ammirare i raffinati articoli ed i decori natalizi esposti in negozio ed all’esterno.
