Il terremoto che ha devastato l’Italia centrale il 24 agosto ha dato il via a molti gesti di solidarietà. Tra questi anche l’iniziativa AMAtriciana, un appello lanciato da ristoratori e promosso da Slowfood che consiste nel donare due euro per ogni piatto di pasta all’amatriciana servito in ristoranti e bar. L’idea ha fatto in breve il giro del mondo ed è approdata anche in Giappone dove decine di ristoranti italiani e non hanno subito abbracciato l’idea, un risultato sorprendente per un paese tanto lontano che sta dimostrando una forte vicinanza alle vittime del sisma.
(Fonte Repubblica.it)
