Un simpatico lettore ci segnala l’assenza di panelle in tutto l’Expo e suggerisce di allestire un banchetto-friggitoria dove è allocato la fanciulla dedita alla Teca che è costretta a fare merenda in un tavolino spoglio e privo di riferimenti all’enogastronomia siciliana. Sul tavolo soltanto le “mitiche” brochure della scorsa Settimana Santa. Potrebbe essere foriero di una nuova iniziativa di promozione turistica “Taste & Win Sicily, selfie panella”.